{"id":63097,"date":"2024-07-26T10:16:51","date_gmt":"2024-07-26T10:16:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=63097"},"modified":"2024-07-26T17:31:48","modified_gmt":"2024-07-26T17:31:48","slug":"copriseh-intensifica-acciones-de-control-sanitario-en-bares-y-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=63097","title":{"rendered":"Copriseh Intensifica Acciones de Control Sanitario En Bares Y Restaurantes"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"63097\" class=\"elementor elementor-63097\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-20bbcd3b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"20bbcd3b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33be02ef\" data-id=\"33be02ef\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c4a91f9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c4a91f9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.10.1 - 17-01-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>Pachuca, Hgo., 25 de julio de 2024.-<\/strong>En lo que va del a\u00f1o, la Secretar\u00eda de Salud estatal (SSH), a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh), ha realizado 435 visitas de verificaci\u00f3n en bares y restaurantes del Estado.<\/p><p>Como resultado de estas inspecciones, y debido a las irregularidades detectadas, se aplicaron diversas medidas sanitarias, que incluyen la suspensi\u00f3n temporal de actividades en 16 establecimientos de los siguientes municipios: Ixmiquilpan, Lolotla, Zacualtip\u00e1n, San Agust\u00edn Tlaxiaca, Cuautepec, Emiliano Zapata, Mixquiahuala, Tula, Tizayuca, Tlaxcoapan, Atotonilco de Tula, Mineral de la Reforma y Pachuca.<\/p><p>Igualmente, en 17 procedimientos, se aseguraron 206 kilogramos de producto caduco, en mal estado (presencia de moho y humedad), y por contaminaci\u00f3n cruzada.<\/p><p>En la capital hidalguense, se aseguraron 842 botellas que no contaban con el marbete de la Secretar\u00eda de Hacienda y Cr\u00e9dito P\u00fablico (SHCP), y de las que no se pudo demostrar su legal procedencia. Por contravenir las disposiciones marcadas en la Ley General para el Control del Tabaco, tambi\u00e9n se suspendieron los trabajos y servicios de estos establecimientos.<\/p><p>Como parte de las acciones no regulatorias, la Copriseh brind\u00f3 capacitaci\u00f3n a 2 mil 915 personas, en 161 sesiones, sobre la NOM-251-SSA1-2009, misma que contempla las pr\u00e1cticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.<\/p><p>En este sentido, entre las principales violaciones sanitarias encontradas en restaurantes, se identific\u00f3 la ausencia de aviso de funcionamiento, la presencia de fauna nociva, falta de instalaciones adecuadas para el lavado de manos y de sus implementos.<\/p><p>Malas pr\u00e1cticas de higiene en los procedimientos para el lavado y desinfecci\u00f3n de frutas y hortalizas; as\u00ed como sanitarios con acceso directo al \u00e1rea de procesamiento de alimentos.<\/p><p>En bares, antros y centros nocturnos se encontr\u00f3 evidencia de colillas de cigarro, presencia de vapeadores y la comercializaci\u00f3n de cigarros electr\u00f3nicos. De igual manera, se hallaron medicamentos fraccionados, as\u00ed como botellas adulteradas y etiquetadas como &#8220;de cortes\u00eda&#8221; sin documentaci\u00f3n que acreditara su procedencia legal.<\/p><p>Frente a estas irregularidades, la SSH intensifica las verificaciones para asegurar el cumplimiento de la normatividad sanitaria con el objetivo de evitar riesgos para la salud p\u00fablica.<\/p><p>Para prevenir riesgos relacionados con el consumo de alcohol, la Copriseh recomienda:<\/p><p>No mezclar bebidas alcoh\u00f3licas con bebidas energizantes.<\/p><p>Evitar la compra de bebidas alcoh\u00f3licas de bajo o muy bajo precio, de marcas desconocidas, con etiquetas da\u00f1adas o con botellas en mal estado.<\/p><p>Adquirir bebidas alcoh\u00f3licas \u00fanicamente en el sector formal, verificando que est\u00e9n debidamente selladas y etiquetadas.<\/p><p>No desechar botellas vac\u00edas para evitar su reutilizaci\u00f3n en la falsificaci\u00f3n de bebidas.<\/p><p>Inspeccionar la botella antes de consumirla y promover la conciencia sobre los riesgos del consumo excesivo de alcohol, especialmente entre los j\u00f3venes.<\/p><p>Evitar el consumo de alcohol entre los menores de edad.<\/p><p>No conducir veh\u00edculos despu\u00e9s de ingerir bebidas alcoh\u00f3licas.<\/p><p>La Copriseh exhorta a la ciudadan\u00eda a reportar cualquier anomal\u00eda en bares y restaurantes. Para ello, est\u00e1 disponible el n\u00famero telef\u00f3nico 771 718 1756 extensi\u00f3n 107, de lunes a viernes, en un horario de 9 a. m. a 4 p. m., y en el correo electr\u00f3nico quejasydenuncias.copriseh@ssh.gob.mx<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pachuca, Hgo., 25 de julio de 2024.-En lo que va del a\u00f1o, la Secretar\u00eda de Salud estatal (SSH), a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh), ha realizado 435 visitas de verificaci\u00f3n en bares y restaurantes del Estado. Como resultado de estas inspecciones, y debido a las [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":63099,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63097"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=63097"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63097\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":63102,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/63097\/revisions\/63102"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/63099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=63097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=63097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=63097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}