{"id":50565,"date":"2024-04-30T18:06:30","date_gmt":"2024-04-30T18:06:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=50565"},"modified":"2024-04-30T18:07:34","modified_gmt":"2024-04-30T18:07:34","slug":"estudiantes-de-uthh-visitaron-el-ingenio-zucarmex","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=50565","title":{"rendered":"Estudiantes de UTHH visitaron el ingenio Zucarmex"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"50565\" class=\"elementor elementor-50565\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-20bbcd3b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"20bbcd3b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33be02ef\" data-id=\"33be02ef\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c4a91f9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c4a91f9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.10.1 - 17-01-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>Pachuca, Hgo., 29 de abril de 2024.-<\/strong>Personal docente y estudiantes del 5\u00b0 cuatrimestre grupo A de la carrera de Procesos Alimentarios de la Universidad Tecnol\u00f3gica de la Huasteca Hidalguense (UTHH) llevaron a cabo una visita industrial al Ingenio El Higo, S. A. de C. V. (Zucarmex).<\/p><p>Zucarmex es una empresa nacional donde se producen m\u00e1s de un mill\u00f3n de toneladas m\u00e9tricas de az\u00facar al a\u00f1o, y su reconocida capacidad est\u00e1 fincada en uno de los sistemas de producci\u00f3n verticalmente planeados m\u00e1s grandes y productivos de alto nivel.<\/p><p>Durante esta visita, las y los estudiantes pudieron observar el proceso de obtenci\u00f3n del az\u00facar, desde la molienda, generaci\u00f3n de vapor, calentamiento, clarificaci\u00f3n, filtraci\u00f3n, evaporaci\u00f3n, cristalizaci\u00f3n, centrifugaci\u00f3n y secado, as\u00ed como todas las operaciones de control de calidad para que cumpla con los est\u00e1ndares de la empresa.<\/p><p>Con este recorrido, el alumnado reforz\u00f3 los conocimientos adquiridos en las materias de Conservaci\u00f3n de Alimentos, Innovaci\u00f3n Alimentaria, An\u00e1lisis de Alimentos, Termodin\u00e1mica, Fundamentos de Operaciones Unitarias y Tecnolog\u00eda de Alimentos II, entre otras.<\/p><p>En el transcurso de la visita, el grupo de estudiantes de la UTHH fue acompa\u00f1ado por Francisca Lagunes Olivares y Filim\u00f3n \u00c1vila Badillo, profesores de tiempo completo de dicha instituci\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pachuca, Hgo., 29 de abril de 2024.-Personal docente y estudiantes del 5\u00b0 cuatrimestre grupo A de la carrera de Procesos Alimentarios de la Universidad Tecnol\u00f3gica de la Huasteca Hidalguense (UTHH) llevaron a cabo una visita industrial al Ingenio El Higo, S. 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