{"id":47663,"date":"2024-04-11T17:14:37","date_gmt":"2024-04-11T17:14:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=47663"},"modified":"2024-04-11T17:15:27","modified_gmt":"2024-04-11T17:15:27","slug":"alumna-doctorante-busca-prevenir-cancer-a-partir-del-uso-de-truchas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=47663","title":{"rendered":"Alumna Doctorante  Busca Prevenir C\u00e1ncer A Partir Del Uso de Truchas"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"47663\" class=\"elementor elementor-47663\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-20bbcd3b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"20bbcd3b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33be02ef\" data-id=\"33be02ef\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c4a91f9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c4a91f9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.10.1 - 17-01-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>*La doctorante realiza una investigaci\u00f3n cient\u00edfica a base truchas para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer<\/strong><\/p><p><strong>*Mar\u00eda Fernanda busca revalorizar los productos pesqueros de Hidalgo<\/strong><\/p><p><strong>\u00a0\u00a0 Pachuca, Hgo., 10 de abril de 2024.-<\/strong>Mar\u00eda Fernanda Escamilla Rosales, doctorante del posgrado en Ciencias de los Alimentos y Salud Humana de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Hidalgo (UAEH), obtuvo de una beca por parte del Consejo de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n de Hidalgo (Citnova), para realizar una estancia de seis meses en la Universidad Aut\u00f3noma de Chile (UA), en donde seguir\u00e1 desarrollando su investigaci\u00f3n para usar la piel de trucha arco\u00edris para prevenir el c\u00e1ncer.<\/p><p>La alumna del cuarto semestre manifest\u00f3 que su proyecto de investigaci\u00f3n titulado \u201cProte\u00ednas de piel de trucha arco\u00edris como precursoras de p\u00e9ptidos antioxidantes con capacidad anticancer\u00edgena\u201d, busca obtener un beneficio en las personas para la prevenci\u00f3n de tumores malignos y a su vez, contribuir a que el sector farmac\u00e9utico considere los productos pesqueros del estado de Hidalgo para la creaci\u00f3n de suplementos y medicamentos.<\/p><p>Estas acciones beneficiar\u00edan a las y los acuicultores de la entidad, quienes incrementar\u00edan su producci\u00f3n, mejorar\u00edan sus ganancias e incluso incidir en la creaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas que fortalezcan al sector.<\/p><p>Escamilla Rosales mencion\u00f3 en entrevista, que su enfoque es en los p\u00e9ptidos antioxidantes son mol\u00e9culas de amino\u00e1cidos que permiten prevenir el envejecimiento prematuro de las c\u00e9lulas, asimismo algunos compuestos tienen como propiedad la prevenci\u00f3n de enfermedades como el c\u00e1ncer.<\/p><p>Por otra parte, Mar\u00eda Fernanda destac\u00f3 que eligi\u00f3 a la UA debido a que el cuerpo acad\u00e9mico de dicha instituci\u00f3n de Latinoam\u00e9rica realiza estudios con la misma l\u00ednea de investigaci\u00f3n, lo cual, le permitir\u00e1 conocer otras perspectivas que incidan en su proyecto.<\/p><p>Aunado a esto, la alumna Garza explico que durante la movilidad acad\u00e9mica busca obtener la secuencia de p\u00e9ptidos necesaria para conocer m\u00e1s a fondo sus distintas caracter\u00edsticas y conformaci\u00f3n gen\u00e9tica para posteriormente poder aplicarlo en las distintas c\u00e9lulas humanas, con el objetivo de conocer el comportamiento entre ellas.<\/p><p>Cabe mencionar que las investigaciones que se generan dentro de los posgrados de la Aut\u00f3noma de Hidalgo, como la de Mar\u00eda Fernanda, est\u00e1n orientadas a la atenci\u00f3n directa de las problem\u00e1ticas sociales con el objetivo de mejorar la calidad de vida, de enriquecer el panorama cient\u00edfico y de promover el desarrollo cient\u00edfico-tecnol\u00f3gico en la entidad.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*La doctorante realiza una investigaci\u00f3n cient\u00edfica a base truchas para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer *Mar\u00eda Fernanda busca revalorizar los productos pesqueros de Hidalgo \u00a0\u00a0 Pachuca, Hgo., 10 de abril de 2024.-Mar\u00eda Fernanda Escamilla Rosales, doctorante del posgrado en Ciencias de los Alimentos y Salud Humana de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Hidalgo (UAEH), obtuvo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47665,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47663"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47663"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47668,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47663\/revisions\/47668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}