{"id":47113,"date":"2024-04-07T16:35:33","date_gmt":"2024-04-07T16:35:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=47113"},"modified":"2024-04-07T16:45:52","modified_gmt":"2024-04-07T16:45:52","slug":"sabor-y-tradiciones-en-la-43-muestra-gastronomica-de-santiago-de-anaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=47113","title":{"rendered":"Sabor y Tradiciones en la 43  Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"47113\" class=\"elementor elementor-47113\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-20bbcd3b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"20bbcd3b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33be02ef\" data-id=\"33be02ef\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c4a91f9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c4a91f9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.10.1 - 17-01-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>Santiago de Anaya, Hgo., 6 de abril de 2024.-<\/strong>Al acudir como invitado especial a la inauguraci\u00f3n de la 43 Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya, el titular del Poder Ejecutivo en Hidalgo, enfatiz\u00f3 que este tipo de encuentros contribuyen a la preservaci\u00f3n de las tradiciones m\u00e1s arraigadas en la entidad, que, al mismo tiempo, generan identidad, sentido de pertenencia, as\u00ed como la posibilidad de aumentar la oferta tur\u00edstica del estado.<\/p><p>En su mensaje, reconoci\u00f3 el \u00edmpetu de las y los participantes: \u201cCada cocinera que hoy ha tra\u00eddo lo mejor de su repertorio gastron\u00f3mico es una ganadora y un ganador. Un trabajo muy dif\u00edcil para las y los juzgadores pues se toman en cuenta rubros como tiempos, ingredientes, originalidad, dentro de todo lo que implica preservar elementos prehisp\u00e1nicos\u201d, manifest\u00f3.<\/p><p>A nombre de los participantes, la cocinera tradicional Luisa Anaya P\u00e9rez, record\u00f3 que la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de este municipio ha sido transmitida de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, alcanzando el reconocimiento internacional; por lo que exhort\u00f3 a seguir participando en este tipo de encuentros para mantener vivos estos conocimientos y saberes representativos del Valle del Mezquital.<\/p><p>Durante su mensaje, el alcalde de Santiago de Anaya expuso que esta muestra representa el evento gastron\u00f3mico m\u00e1s importante en el pa\u00eds, pues ha logrado reunir a m\u00e1s de mil 300 cocineras y cocineros, quienes integran en cada platillo su saz\u00f3n y sus saberes ancestrales.<\/p><p>\u201cEste evento tiene lugar el primer fin de semana del mes de abril de cada a\u00f1o, y cada a\u00f1o va creciendo pues reunimos a m\u00e1s cocineras y cocineros; reconozco el trabajo de cocineras como la se\u00f1ora Luisa, quien pone en alto el nombre de Santiago de Anaya\u201d, resalt\u00f3.<\/p><p>Finalmente, se llev\u00f3 a cabo un recorrido por los pasillos de la muestra, donde los protag\u00f3nicos fueron los sabores ex\u00f3ticos que ofrece la flora y fauna de esta regi\u00f3n, y que invitan a quienes disfrutan de las experiencias nuevas, a disfrutar de una aventura culinaria.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santiago de Anaya, Hgo., 6 de abril de 2024.-Al acudir como invitado especial a la inauguraci\u00f3n de la 43 Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya, el titular del Poder Ejecutivo en Hidalgo, enfatiz\u00f3 que este tipo de encuentros contribuyen a la preservaci\u00f3n de las tradiciones m\u00e1s arraigadas en la entidad, que, al mismo tiempo, generan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47116,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47113"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47113"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47126,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47113\/revisions\/47126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}