{"id":28416,"date":"2023-10-13T17:27:11","date_gmt":"2023-10-13T17:27:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=28416"},"modified":"2023-10-13T17:28:25","modified_gmt":"2023-10-13T17:28:25","slug":"buscan-que-chile-torta-forme-parte-de-la-identidad-de-mineral-de-la-reforma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/?p=28416","title":{"rendered":"Buscan que Chile Torta Forme Parte de la Identidad de Mineral de la Reforma"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"28416\" class=\"elementor elementor-28416\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-20bbcd3b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"20bbcd3b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33be02ef\" data-id=\"33be02ef\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c4a91f9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c4a91f9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.10.1 - 17-01-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><strong>-El platillo gracias al cual recibi\u00f3 la denominaci\u00f3n \u201cPueblo con Sabor\u201d es una nueva experiencia al paladar\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p><p><strong>Pachuca, Hgo., 12 de octubre de 2023.-<\/strong>El distintivo \u201cPueblos con Sabor\u201d se otorga a aquellos municipios que con su gastronom\u00eda logran resaltar la saz\u00f3n de su tierra y su originalidad; y, en el caso de Mineral de la Reforma, la obtuvo gracias al chile torta, platillo de reciente creaci\u00f3n que busca conquistar cientos de paladares.<\/p><p>Claudia Palma Monta\u00f1\u00e9s, quien prepara este alimento en el Pabell\u00f3n de Pueblos con Sabor de la Feria de San Francisco Pachuca, explic\u00f3 que consiste en un chile relleno de carne molida con frutos como pasa y nuez, el cual va adentro de una telera con queso gratinado y crema.<\/p><p>Ella indic\u00f3 que, por cincuenta pesos, la gente puede disfrutar de esta nueva experiencia gastron\u00f3mica, y a\u00f1adi\u00f3 que quienes la prueban suelen comentar \u201cest\u00e1 muy rico\u201d, \u201cno me esperaba ese sabor\u201d, por lo que considera que ha tenido una buena aceptaci\u00f3n.<\/p><p>\u201cLa feria nos ha ayudado a tener m\u00e1s difusi\u00f3n y nos sentimos muy agradecidos por ello\u201d, ya que, agreg\u00f3, las cocineras y los cocineros que la preparan buscan entregar a los comensales un producto fresco y de calidad que pueda posicionarse como el platillo representativo de Mineral de la Reforma.<\/p><p>Cabe destacar que en este municipio existen \u00fanicamente dos establecimientos en los cuales se puede encontrar la chile torta, por lo que la difusi\u00f3n en la feria puede ayudar a que m\u00e1s personas la prueben y, al crecer la demanda, se impulse la econom\u00eda de la regi\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>-El platillo gracias al cual recibi\u00f3 la denominaci\u00f3n \u201cPueblo con Sabor\u201d es una nueva experiencia al paladar\u00a0\u00a0 Pachuca, Hgo., 12 de octubre de 2023.-El distintivo \u201cPueblos con Sabor\u201d se otorga a aquellos municipios que con su gastronom\u00eda logran resaltar la saz\u00f3n de su tierra y su originalidad; y, en el caso de Mineral de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28418,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28416"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28416"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28421,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28416\/revisions\/28421"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28418"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.septinoticias.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}